Il piatto verde : guida all'alimentazione vegetariana / Nico Valerio
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Libri Moderni

Valerio, Nico

Il piatto verde : guida all'alimentazione vegetariana / Nico Valerio

Abstract: Mangiare con gusto e viver bene senza carne si può, secondo la scienza. A patto di conoscere proprietà, regole e controindicazioni degli alimenti e delle varie diete vegetariane. Dopotutto la carne non è il cibo tipico dell'uomo. Non c'è bisogno perciò di fare del male agli animali e a noi stessi, visto che le carni possono essere dannose a causa di mangimi, virus, parassiti, ormoni, antibiotici, sostanze chimiche e tossine. Il vantaggio è che il vegetarismo riduce i rischi di sovrappeso, vecchiaia precoce, stitichezza, reumatismi, diabete, disturbi del fegato, digestivi e renali, cardiopatie, tumori e aiuta anche la bellezza e l'efficienza fisica. In questo libro 300 ricette gustose.


Titolo e contributi: Il piatto verde : guida all'alimentazione vegetariana / Nico Valerio

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1992

Descrizione fisica: 274 p. ; 20 cm

Serie: Oscar. Guide

ISBN: 88-04-49440-9

Data:1992

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Oscar

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina.

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1992

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

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