Verso la scelta vegetariana : il tumore si previene anche a tavola / Umberto Veronesi, Mario Pappagallo
0 0 0
Libri Moderni

Veronesi, Umberto

Verso la scelta vegetariana : il tumore si previene anche a tavola / Umberto Veronesi, Mario Pappagallo

Abstract: Oggi l'alimentazione vegetariana è una scelta che tutti dovrebbero considerare, un cambiamento in primo luogo per la propria salute, ma anche per la difesa del nostro pianeta e per evitare le sofferenze cui vengono sottoposti molti animali. Partendo dalla sua esperienza di vita e dalle sue ricerche di oncologo di grandissima fama, Umberto Veronesi espone in questo libro le ragioni legate all'etica, alla sostenibilità e alla salute per cui dovremmo diventare vegetariani. Mario Pappagallo spiega le basi scientifiche secondo le quali una buona alimentazione è fondamentale per vivere in salute, al punto che il cibo diventa un elemento essenziale per la prevenzione di numerose malattie, tra cui anche molti tipi di tumore. Nella seconda parte del libro Carla Marchetti propone oltre 200 ricette, originali e facili da realizzare, per chi è già vegetariano e per chi vuole avvicinarsi alla scelta vegetariana senza rinunciare al piacere del gusto. I proventi del professor Veronesi derivanti dalla vendita di questo libro verranno devoluti ai progetti di sostegno dei giovani ricercatori della Fondazione Umberto Veronesi, il cui intento è quello di sostenere la ricerca scientifica e promuoverne la divulgazione affinché i risultati della scienza diventino patrimonio di tutti.


Titolo e contributi: Verso la scelta vegetariana : il tumore si previene anche a tavola / Umberto Veronesi, Mario Pappagallo

Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti, 2011

Descrizione fisica: 288 p. : ill. b/n ; 21 cm

ISBN: 9788809826854 (ristampa 2016)

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina.

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011

Sono presenti 36 copie, di cui 3 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Albizzate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER ALB-32450 In prestito 11/07/2024
Angera 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER ANG-23423 Su scaffale Disponibile
Angera 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER ANG-24848 Su scaffale Disponibile
Brenta 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER BRT-11968 Su scaffale Disponibile
Besano
  • Nota relativa all'esemplare: Rist. 2012 - Ed. Mondolibri
630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER
BSA-4986 Su scaffale Disponibile
Bisuschio 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER BSC-10792 In prestito 18/06/2024
Busto Arsizio 630,640 Agricoltura, Economia domestica VIII E 1335 BUA-186583 Su scaffale Disponibile
Cardano al Campo 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER VER CAR-24639 Su scaffale Disponibile
Cassano Magnago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CAS-61808 Su scaffale Disponibile
Cavaria con Premezzo 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CAV-16697 Su scaffale Disponibile
Clivio 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CLI-10016 Su scaffale Disponibile
Cocquio Trevisago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CQT-23455 Su scaffale Disponibile
Caronno Varesino 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CVN-28262 Su scaffale Disponibile
Fagnano Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER FGO-32329 Su scaffale Disponibile
Gorla Maggiore 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER GMG-39131 Su scaffale Disponibile
Gornate Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER GRO-6498 Su scaffale Disponibile
Gavirate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER GVR-43418 Su scaffale Disponibile
Jerago con Orago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER JCO-17379 Su scaffale Disponibile
Lonate Ceppino 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER LCP-13957 Su scaffale Disponibile
Malnate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER MNT-35116 Su scaffale Disponibile
Oggiona con S. Stefano 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER OGG-23247 Su scaffale Disponibile
Olgiate Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER OLO-34974 Su scaffale Disponibile
Saronno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER SAR-112068 Su scaffale Disponibile
Casorate Sempione 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER CSP-33104 Su scaffale Disponibile
Lonate Pozzolo 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER LON-41098 Su scaffale Disponibile
Sesto Calende 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER SCD-64485 In prestito 22/07/2024
Solbiate Arno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER SLA-16660 Su scaffale Disponibile
Saltrio 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER SLT-13352 Su scaffale Disponibile
Sumirago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER SMG-18016 Su scaffale Disponibile
Somma Lombardo 610 Medicina e salute 613.2 VER SML-29222 Su scaffale Disponibile
Tradate 600 Scienze applicate 641.5 VER TRA-74115 Su scaffale Disponibile
Ternate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER TRN-6796 Su scaffale Disponibile
Vedano Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER VDO-22843 Su scaffale Disponibile
Viggiú 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER VGG-29141 Su scaffale Disponibile
Venegono Superiore 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER VSP-49520 Su scaffale Disponibile
Leggiuno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.5 VER LGG-5140 Su scaffale Disponibile
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.