Le bugie nel carrello / Dario Bressanini
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Libri Moderni

Bressanini, Dario

Le bugie nel carrello / Dario Bressanini

Abstract: Cos'è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di Pane e bugie (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, Dario Bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e cosa nascondono, le etichette dei prodotti che acquistiamo. Scopriremo, tra l'altro, che l'equazione naturale = buono è uno dei pregiudizi più radicati e più usati dalla pubblicità, che un prodotto che l'etichetta descrive come a chimica zero i conservanti li contiene, che il prezzo di una bottiglia di vino ne influenza l'apprezzamento e che il tonno più buono non si taglia con un grissino.


Titolo e contributi: Le bugie nel carrello / Dario Bressanini

Pubblicazione: Chiarelettere, 2013

Descrizione fisica: 192 p. ; 20 cm

Serie: Reverse : pamphlet, documenti, storie

ISBN: 9788861903562

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.3 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Alimenti

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013

Sono presenti 21 copie, di cui 1 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Albizzate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE ALB-33694 Su scaffale Disponibile
Arcisate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE ARC-28563 Su scaffale Disponibile
Besozzo 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE BZZ-3972 Su scaffale Disponibile
Cairate 641.3 BRE CAI-14359 Su scaffale Disponibile
Cardano al Campo 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE BUG CAR-23981 Su scaffale Disponibile
Cassano Magnago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE CAS-63868 Su scaffale Disponibile
Cantello 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE CNT-15365 Su scaffale Disponibile
Castiglione Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE CSO-22338 Su scaffale Disponibile
Daverio 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE DVR-15616 Su scaffale Disponibile
Fagnano Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE FGO-34999 Su scaffale Disponibile
Golasecca 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE GLS-1090 Su scaffale Disponibile
Malnate
  • Nota relativa all'esemplare: orecchie
630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE
MNT-33044 Su scaffale Disponibile
Marnate 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE MRN-17762 Su scaffale Disponibile
Oggiona con S. Stefano 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE OGG-24826 Su scaffale Disponibile
Olgiate Olona 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE OLO-36658 Su scaffale Disponibile
Origgio 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE ORG-39556 Su scaffale Disponibile
Rovello Porro 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE ROV-15673 Su scaffale Disponibile
Saronno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE SAR-116428 In deposito Non disponibile
Solbiate Arno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE BUG SLA-15264 Su scaffale Disponibile
Sumirago 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.3 BRE SMG-17394 Su scaffale Disponibile
Tradate 600 Scienze applicate 641.3 BRE TRA-70768 In prestito 17/06/2024
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