Cibo / Helena Janeczek
0 0 0
Libri Moderni

Janeczek, Helena

Cibo / Helena Janeczek

Abstract: Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo, diceva Oscar Wilde. Oggi è diventato una delle principali occupazioni, ossessioni, manie; la cucina insieme all'ordalia igienista di ciò che fa bene o fa male sono le ronzanti colonne sonore delle nostre giornate. Prendere sul serio il cibo, però, è altra questione. Di certo, senza tanto proporselo, lo fanno Elena, la donna che si racconta in questo libro, e Daniela, la massaggiatrice alla quale si rivolge per impegnarsi a fondo in una dieta dimagrante e rimodellare il proprio corpo. Perché quello che condividono durante le loro sedute è qualcosa di profondo. A ogni piatto che nominano, a ogni ricetta o tradizione rievocata, riaffiorano un ricordo, un'amicizia, un amore, un rito di famiglia, una ferita. Le creme di piselli e i krapfen delle feste di Ulrike, anoressica per desiderio di perfezione, nella Monaco dell'infanzia e dell'adolescenza di Elena; i praghesi gnocchi di pane alla prugna di Ruzena, obesa per allontanare l'incubo dei carri armati sovietici e il dolore dell'esilio; i gattò di Teresa, che rivendica cucinando la sua identità; i pranzi domenicali della nonna veneta e contadina di Daniela; fino alle aringhe salate che risvegliano in Elena la memoria dei kiddush del sabato nella sua famiglia ebraica, e soprattutto del padre scomparso troppo presto. Alla fine di un romanzo che mescola e unisce, come fa il cibo, individui e culture, Helena Janeczek si riserva ancora lo spazio di una riflessione su una tragedia dei nostri anni, il crollo delle Twin Towers, attraverso le storie dei cuochi che nelle torri lavoravano.


Titolo e contributi: Cibo / Helena Janeczek

Pubblicazione: Guanda, 2019

Descrizione fisica: 284 p. ; 22 cm

Serie: Narratori della fenice

ISBN: 9788823517776

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Vincitrice del Premio Strega 2018

Nomi:

Soggetti:

Classi: 853.92 LETTERATURA ITALIANA. Narrativa. 2000- (0)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019

Sono presenti 17 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Angera Letteratura - Opere 853.92 JAN ANG-26651 Su scaffale Disponibile
Arcisate Letteratura - Opere 853.92 JAN ARC-36939 Su scaffale Disponibile
Cassano Magnago Letteratura - Opere 850 JAN cib CAS-71022 Su scaffale Disponibile
Cantello Letteratura - Opere 853.92 JAN CNT-19814 Su scaffale Disponibile
Castellanza Letteratura - Opere 853.92 JAN CTL-58156 Su scaffale Disponibile
Cittiglio Letteratura - Opere 853.92 JAN CTT-14261 Su scaffale Disponibile
Fagnano Olona Letteratura - Opere 853.92 JAN FGO-45191 Su scaffale Disponibile
Lonate Ceppino Letteratura - Opere 853 JAN LCP-15711 Su scaffale Disponibile
Lonate Pozzolo Letteratura - Opere 853 JAN cib LON-49543 Su scaffale Disponibile
Laveno Mombello Letteratura - Opere 853.92 JAN LVM-81933 Su scaffale Disponibile
Morazzone Letteratura - Opere 853.92 JAN MZZ-21370 Su scaffale Disponibile
Origgio Letteratura - Opere 853 JAN ORG-46264 Su scaffale Disponibile
Rovello Porro Letteratura - Opere 853.92 JAN ROV-18195 Su scaffale Disponibile
Saronno Letteratura - Opere 853.92 JAN SAR-132628 Su scaffale Disponibile
Solbiate Arno Letteratura - Opere 853.92 JAN SLA-17210 Su scaffale Disponibile
Saltrio Letteratura - Opere 853.92 JAN SLT-15000 Su scaffale Disponibile
Viggiú Letteratura - Opere 853.92 JAN VGG-29039 Su scaffale Disponibile
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.