Patate
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Libri Moderni

Cucchiaio d'argento <marchio editoriale>

Patate

Abstract: Le patate sono un ingrediente molto amato e versatile, adatte al menu di tutti i giorni o a occasioni speciali, le cui varietà principali sono presenti in moltissime preparazioni della tradizione ma anche della cucina internazionale. Le 80 ricette del volume spaziano dai grandi classici a idee per antipasti e primi piatti ricchi di gusto. Largo anche a confortevoli zuppe e minestre, a torte salate e avvolgenti sformati, a contorni capaci di valorizzare ogni pietanza. Non mancano, infine, piatti più elaborati, perfetti per i momenti di convivialità, così come le proposte dolci che scandiscono i pasti della giornata, da colazione a cena.


Titolo e contributi: Patate : 80 ricette per volersi bene / Il Cucchiaio d'Argento

Pubblicazione: Domus, 2023

Descrizione fisica: 156 p. : ill. ; 28 cm

EAN: 9788833333670

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • Patate : ottanta ricette per volersi bene

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.6 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina di specifici alimenti

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2023
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Saronno 630,640 Agricoltura, Economia domestica 641.6 CUC SAR-146135 Su scaffale Disponibile
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